Чистка вентиляции в ресторане и кафе Сарапула

Описание услуги

Специализированная чистка вентиляции в заведениях общепита. Соблюдаем все санитарные нормы и требования СЭС.

Чистка вентиляции общепита в Сарапуле: что важно знать

Сарапул — старинный купеческий город на правом берегу Камы, и на вытяжных зонтов и жировых воздуховодов это влияет напрямую: состав объектов здесь свой, а значит и подход к работе отличается. Чаще всего обращаются кухни в торговых центрах, пекарни и рестораны. Адреса принимаем по всему городу, район Песьянки, центр города и Элеконд не исключение.

С чем к нам обращаются чаще всего

• Предписание после проверки
• Вытяжка перестала справляться с чадом
• Жир капает с зонта на плиту

Общепиту чистку проводят раз в 3–6 месяцев — это требование СЭС и пожарной безопасности. Точную периодичность подскажем на месте — она зависит от того, как эксплуатируется объект.

Порядок работ по этой услуге

• Разбираем и вымачиваем жироулавливающие фильтры
• Растворяем нагар в коробах профессиональной химией
• Чистим улитку и крыльчатку вытяжного вентилятора

Рядом с Камой воздух влажный, и при слабой вытяжке в ванных и на кухнях Сарапула плесень появляется быстрее обычного. Выезды в Сарапул планируем из Ижевска и стараемся собрать несколько заявок на один день — так удобнее и клиентам, и бригаде.

До Сарапула порядка 65 км от Ижевска, поэтому выезд планируем заранее и время приезда называем точно. Заявки из Мостового и Каракулино тоже принимаем и часто совмещаем их в один день. По итогу выдаём акт выполненных работ, при необходимости — фото- и видеоотчёт.

Для систем общепита с высокой степенью загрязнения жиром мы предлагаем вакуумную чистку вентиляции с антибактериальной обработкой: сначала вытяжка и воздуховоды очищаются от скопившегося жира промышленным пылесосом и щёточным оборудованием, затем поверхности обрабатываются антибактериальным составом, уничтожающим бактерии и неприятные запахи. Такой подход соответствует требованиям СЭС для ресторанов и кафе и снижает риск возгорания от жировых отложений.

Что входит в услугу:

• Работа по санитарным нормам
• Документы для СЭС
• Минимум простоя заведения
• Гарантия качества

Что вы получаете

• Снижение нагрузки на вентилятор и расхода электроэнергии
• Уборка после мастера не требуется — пыль сразу уходит в пылесос
• Восстановленная тяга и нормальный воздухообмен в помещении
• Документальное подтверждение работ: акт, при необходимости фото- и видеоотчёт
• Соответствие требованиям СанПиН и правилам пожарной безопасности

Что будет, если тянуть с чисткой

Загрязнение копится постепенно, а проявляется сразу несколькими способами:

• Размножение плесени, бактерий и пылевых клещей в слое грязи
• Конденсат на окнах и сырость, а следом — грибок на откосах
• Обострение аллергии и астмы у тех, кто находится в помещении
• Обратная тяга и запахи, приходящие из соседних помещений
• Падение производительности системы при той же нагрузке

Как проходит работа:

Ответы на частые вопросы